「たくさんの笑顔を作る会社を創りたい」

こんな想いからこの会社はできました。

我々はレストランやケータリングに長く携わってきた中で、

• 「働くスタッフ、ケータリング会社様、制作会社様、企業様、企業の大切なお客様、イベントに関わる全ての人が笑顔になれるような会社」

こういう会社を創るためにはまず「スタッフを育てる」ことが何より大事だと感じてきました。

我々が独自に作り上げたトレーニングプログラムにより、 

基本的なサービスの技術に加え、

1人1人が考えて行動するために必要な要素である、

• さりげない気配りのための目や耳の使い方
• 温かみのあるサービスに必要な日頃からの気遣い
• 周りの状況を加味した総合的な判断力

これらの要素全てに関して全スタッフのレベルを上げ、

さらにコアなスタッフには、

• ソムリエとしての知識
• 海外の方へのサービスのための英会話

など多岐に渡る研修と講習会をスタッフに提供し続け、

常に向上心を上げ続けられる環境でスタッフを育てています。